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神戸下町ブログ

商店街や繁華街を探検・散歩して楽しいイベントに参加し、レトロなお店を発見、おいしい下町グルメな店を探して食事しています。(^^♪

難波ネギ収穫とネギ料理でコロナ撃退。あと日々のことを少し。。



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昨日のことですが『難波ネギ』を収穫してきました。難波ネギは大阪の野菜です。
明治時代は南海なんば駅付近は難波ネギの一大産地で「鴨なんば」の由来となる
ネギだそうです。最近また復活してきた難波ネギ収穫とネギ料理をいただきました。

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収穫後は難波ネギのテーマソングを歌いました。

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難波ネギネギ、ナンバーワン!コロナをやっつけよう!

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難波ネギたっぷりのネギご飯が炊きあがりました。

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太くてヌメリがあるネギ料理は免疫力をアップするので、
最近の宿敵であるコロナの撃退に有効と考えています。

とにかくみんなが元気で自由に活動できるよう早期の収束を願います。

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さて、最近の日々ですが。ジムも行けないので体力づくりはランニングです。。

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雨が降らないよう祈りながら下町ランニングをしています。。

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それとマスクが売ってないので、百金でアイマスク買いました。ガーゼ付けて。。

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買い物にはこんな感じで出かけています。アイマスクとは分からないですね。

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あと、短期でアイスランドにボランティア留学してた息子が帰ってきました。

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帰りの香港経由の飛行機が欠航になりどうなるかと心配しましたが。。
ヘルシンキからの直行便で帰れて、お土産のビールを届けてくれました。

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アイスランドビール。美味しかった。いつか行ってみたいです。

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今朝は難波ネギを使った簡単料理に挑戦。まずは適度にカットして。

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胡麻油としょう油と塩コショウを少々。あとはレンジでチンするだけ。

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すごく免疫力がアップしそうです。多少、余りがありますので興味のある方は
長田区のな~かのところまで取りに来てくれたら差し上げることができます。

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  1. 2020/03/08(日) 09:20:31|
  2. 難波ネギ
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プロフィール

な~か

Author:な~か
神戸市長田区在住で神戸の下町育ちです。

小中高校と長田でお好み焼きと神戸たこ焼きを堪能しました。
大学時代は、灘区周辺の下町で串カツ、餃子の研究に明け暮れ、現在では大阪でホルモン焼きとドテ焼きを楽しんでます。

基本的には神戸近郊のほのぼのとした商店街にはまってまして下町・商店街を散策するのが好きです。それとイベントと祭りと飲み会が大好きです(笑)

2008年頃から週末に参加したイベントとかの報告用にこのブログを始めました。毎日寝る前の15分ぐらいでアップしてますが、さぼり気味なので1~2週間遅れてぼちぼち更新してます^^

『下町グルメ』や『まちづくり』に興味あります。あとは愛犬と趣味のジムのことを少々書いてます。

1995年の震災で私の街(長田区菅原市場一帯)は壊滅的な被害にあいました。
ようやく復興してきた私の街をみなさんに知ってほしいこともあり、たまに、長田下町粉もんツアーを開催してます。
みすがこなもんファンクラブ 
http://www.eonet.ne.jp/~kobe-mati/club2/club2.htm
よろしくお願いします。(^o^)丿
※神戸新聞に掲載されました。
『神戸下町の名店をめぐる』

神戸の商店街を紹介するHP(^^♪
神戸まち探訪☆☆下町・商店街レポート
http://www.eonet.ne.jp/~kobe-mati/

2011年から神戸下町の長田と兵庫をゆる~く繋げる『下町レトロ+くもの会』のボランティアスタッフを依頼されまして楽しみながら参加させてもらってます。
2012年秋に兵庫区を中心としたまちなかバルの実行委員会事務局をさせていただきました。
とみやんのブログ神戸下町おかんアートバル

趣味(ごぶさた有)
コナミスポーツ アタック、コンバット、トレーニングアーチェリー、登山、岩登り、スキューバダイビング
拳法(2段)、バイク、詩吟(2段)、家庭菜園とか

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